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Agriculture
Territoire majoritairement rural, les Alpes de Haute-Provence bénéficient d'une agriculture très diversifiée. Grâce à des professionnels du monde agricole tournés vers la qualité, elles se placent au 5e rang des départements producteurs d'agriculture bio.
Une agriculture placée
sous le choix de la qualité
Une agriculture diversifiée
Toutes les productions sont représentées : céréaliculture, plantes aromatiques à parfum et médicinales, arboriculture, apiculture, viticulture, élevage ovin caprin ou bovin.
Une agriculture préservée
Depuis 2001, le nombre de producteurs bio est passé de 75 à 150. Aujourd'hui l'agriculture biologique concerne une exploitation sur dix. À ce titre, les Alpes de Haute-Provence sont le 2e département bio de France en surface agricole après la Drôme.
Une agriculture réputée
L'économie agricole repose sur une gamme de produits réputés : agneau de Sisteron, lavande de Haute-Provence, pomme des Alpes, fromage de Banon, huile d'olive, miel, vin AOC " Coteaux de Pierrevert " ou encore truffe.
Le conseil général
sur le terrain
• Il aide au maintien d'un tissu d'exploitations viable : soutien à l'installation des jeunes agriculteurs, aide à l'installation d'infrastructures d'hydraulique respectueuses de l'environnement, d'ateliers de transformation des produits à la ferme et d'équipements pastoraux
• Il participe à la structuration des filières de qualité : soutien au développement de l'agriculture biologique (réalisations de repas bio dans les collèges), développement des Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) et des Indications Géographiques Protégées (IGP)
• Il aide au maintien d'une vie sociale dynamique sur les territoires ruraux : soutien aux structures d'animations et de conseils dans le domaine agricole
L'agriculture biologique dans les Alpes de Haute-Provence
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